¿Cómo encender los carbones?

Buenos días!

Tras unas semanas de parón, retomamos el blog con el tema de los carbones, así que sin mas dilación, comencemos!

En primer lugar, veremos los carbones autoencendibles porque no tienen ningún misterio. Como ya nombré en la entrada Carbones: autoencendidos vs naturales, los autoencendidos son más fáciles de prender, con un mechero (1€) o un soplete de cocina (a partir de 5€) se encienden en apenas un par de minutos.

La manera para hacerlo sería, coger el carbón por los laterales (¡y
siempre con las pinzas, por Dios!) y acercar la llama por la parte de abajo hasta que empiece a ponerse rojo/naranja, a veces, el carbón mantiene una llama, pues hasta que no se apague no estará encendido del todo. 

Un consejo, si vais a fumar en la calle y hace aunque sea la mínima brisilla de aire, es preferible que uséis el soplete, porque con el mechero podéis tardar una eternidad.

Bien, sigamos ahora con los carbones naturales.
Si alguno intentase encender uno de estos con un mechero, se le acabaría el gas antes de que estuviese encendida ni la mitad. No digo que con un soplete no se pudiera intentar, pero tendría que ser uno mejor que el de cocina. Para ahorrarnos tiempo, existen distintos tipos de hornillos que encienden los carbones en lo que tardamos en preparar la base y la cazoleta.



HORNILLOS ELÉCTRICOS

A partir de 500W y hasta 1500W, su precio es de 19'90€ y subiendo. Sirve para todo tipo de carbones naturales, tanto flat como cúbicos, para estos últimos, los hornillos de resistencia son perfectos, porque se calientan por varias partes a la vez. Tardan entre 10-15 minutos en encender por completo un carbón Cococha, por ejemplo.




Los hornillos que sean planos, como éste ⇒
no los recomiendo, porque se pelan cuando los gastas unas cuantas veces, como la vitrocerámica.




Otro tipo de hornillos eléctricos son los Blazn Burner, que calientan mediante infrarrojos. Y aunque tienen una potencia de 450W no llega a 10 minutos en encender los carbones, pero no voy a poder comprobarlo por mí misma, porque cuesta a partir de 69'90€, algo excesivo para mi gusto. 



HORNILLOS DE GAS

Se podría decir que estos hornillos son a los carbones naturales lo que los sopletes o mecheros a los carbones autoencendidos. 
Depende del carbón tarda hasta 10 minutos también. Cuesta a partir de 24'90€, pero no lleva bombona, aunque se puede adquirir en cualquier ferreteria por 2€ aproximadamente. El punto a favor es que al ser portable, podéis fumar con carbones naturales en cualquier sitio.

En esta categoría también podría añadir los fogones de casa, pero solo para sacarnos de un apuro, porque se gasta mucho gas y se tarda mucho.

Desde mi punto vista y mi experiencia os aconsejo los hornillos de resistencia, son los que mejor funcionan.


Bien, y hasta aquí la entrada de hoy, en la próxima al fin veremos el tutorial del difusor casero. Nos leemos! 

P.D. Acepto sugerencias para próximas entradas en los comentarios :)